Эссен. Моя семья

Вступить в клуб

Добро пожаловать в клуб

ЭССЕН. Моя семья

×

8 (800) 100 62 62Телефон горячей линии

Добро пожаловать в клуб

ЭССЕН. Моя семья

×
Заместитель начальника производства
 
Заместитель начальника производства
Тип занятости - график работы 2/2.
Заработная плата -
Вы искали вакансию в городе: Чистополь

В данном городе нет вакансий

Эта вакансия в других городах:
Гипермаркеты ЭССЕН
Нефтекамск, ул. Ленина, 45Б
E-mail: job@maheev.org
Гипермаркеты ЭССЕН
Лениногорск, ул. Чайковского, 19т
E-mail: job@maheev.org
Гипермаркеты ЭССЕН
Набережные Челны, пр. Яшьлек, 14
E-mail: job@maheev.org
Обязанности
  • Осуществляет руководство производственной деятельностью смены подразделения собственного производства в торговом центре;
  • Обеспечивает требуемый выпуск продукции по количеству и качеству;
  • Контролирует соблюдением работниками производства установленных норм и правил;
  • Обеспечивает производственную смену необходимым сырьем, упаковочными и расходными материалами, моющими и дезинфицирующими средствами.
Требования
  • профессиональное высшее образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет
  • знание постановления, распоряжения, приказов, других руководящих и нормативных документов, касающиеся организации и работы предприятий общественного питания
  • организация и технология производства салатов, мясных, рыбных, кулинарных, хлебных и кондитерских изделий
  • ассортимент и требования к качеству приготовленных изделий и полуфабрикатов
  • основы рационального и диетического питания; правила учета и нормы выдачи продуктов
  • нормы расхода сырья и полуфабрикатов
  • калькуляцию салатов, мясных, рыбных, хлебных, кондитерских и кулинарных изделий и цены на них
  • правила и сроки хранения годовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; виды технологического оборудования принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации, организацию оплаты и стимулирования труда, основы организации труда основы бухгалтерского учета.
Условия
  • оформление согласно ТК;
  • бесплатное питание и спецодежда;
 

У этого магазина сайт www.essengreen.ru, вы хотите перейти на него?

Перейти
Остаться

В вашем городе (Набережные Челны) нет магазинов выбранного формата. А вот в этих городах есть:

x